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冷库设计建造 >>冷库服务 >> 冷库设计 >>正文
冷库设计,上海冷库设计

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区 域:上海市上海市
发布日期:2013-10-12 18:34:35
有效天数:365

冷库设计案例
一、冷库耗冷量的计算
(一) 各间的建筑面积
 由设计说明书可知:
1、 预冷间的建筑面积:180+96=276㎡
2、 冷藏间的建筑面积:192㎡
3、 冻结间两间的建筑面积:2×48=96㎡
4、 贮冰间的建筑面积:192㎡
(二)室内外计算参数
1、窒内计算温度
 冻结间:-23℃
 冷藏间:-18℃
 预冷间:-4℃
 贮冰间:-4℃
2、窒外计算温度
取夏季空气调节平均温度,查表有湛江夏季空气调节日平均温度为30℃
(三)库房耗冷量的计算
1.计算各房间围护结构传热耗冷量Q1
围护结构传热系数K的确定:
屋顶:
屋盖(上→下 )
(1)40厚预制混凝土板
(2)180厚空气间层
(3)二毡三油
(4)冷底子油一道
(5)20厚水泥沙浆抹面
(6)30厚钢筋混凝土屋盖
(7)1500厚空气间层
(8)聚氯乙烯农用薄膜
(9)250厚聚氯苯乙烯泡沫塑料
(10)二毡三油
(11)冷底子油一道
(12)20厚水泥沙浆抹面
(13)80厚预制钢筋混凝土板
K1= = ≈2.1大卡/米2·时·℃
K2= = ≈2.5大卡/米2·时·℃
K3= = ≈0.14大卡/米2·时·℃
屋顶总传热系数为:K= = ≈0.125大卡/米2·时·℃
外墙:
(1)20厚水泥沙浆抹面
(2)240厚砖墙
(3)20厚水泥沙浆抹面
(4)冷底子油一道
(5)隔汽层 冻结间:二毡三油
预冷间:一毡二油
储冰间:一毡二油
冷藏间:一毡二油
(6)隔热层 冻结间:250厚聚苯乙烯泡沫塑料
预冷间:100厚聚苯乙烯泡沫塑料
储冰间:150厚聚苯乙烯泡沫塑料
冷藏间:200厚聚苯乙烯泡沫塑料
(7)防潮层 冻结间:二毡三油
预冷间:一毡二油
储冰间:一毡二油
冷藏间:一毡二油
(8)240厚预制混凝土砖墙
(9)20厚水泥沙浆抹面
冻结间:K= ≈0.127大卡/米2·时·℃
预冷间:K= ≈0.264大卡/米2·时·℃
贮冰间:K= ≈0.195大卡/米2·时·℃
冷藏间:K= ≈0.154大卡/米2·时·℃
内墙:
(1)20厚水泥沙浆抹面
(2)240厚预制混凝土砖墙
(3)20厚水泥沙浆抹面
(4)冷底子油一道
(5)一毡二油
(6)隔热层 冻结间:250厚聚苯乙烯泡沫塑料
贮冰间:150厚聚苯乙烯泡沫塑料
冷藏间:200厚聚苯乙烯泡沫塑料
(7)一毡二油
(8)240厚预制混凝土砖墙
(9)20厚水泥沙浆抹面
冻结间:K= ≈0.128大卡/米2·时·℃
贮冰间:K= ≈0.196大卡/米2·时·℃
冷藏间:K= ≈0.155大卡/米2·时·℃
地坪:
地坪(上→下)
(1) 80厚钢筋混凝土面层
(2) 15厚水泥沙浆抹面
(3) 一毡二油
(4) 隔热层 冻结间:250厚软木
预冷间:150厚软木
贮冰间:200厚软木
冷藏间:200厚软木
(5)二毡三油
(6)冷底子油一道
(7)15厚水泥沙浆抹面
(8)100厚预制钢筋混凝土板
(9)架空层
(10)60厚100号混凝土垫层
(11)素土夯实
冻结间:K= ≈0.214大卡/米2·时·℃
预冷间:K= ≈0.319大卡/米2·时·℃
贮冰间:K= ≈0.253大卡/米2·时·℃
冷藏间:K= ≈0.253大卡/米2·时·℃

围护结构传热面积的确定
1. 预冷间的传热面积
  F北=36 × 4.2=151.2㎡
F 西=5×4.2=21㎡     F西=F东
  F地=276㎡ F顶=F地
2. 冻结间的传热面积
    F北=12×4.2=50.4㎡       F北=F南
     F 西=8×4.2=33.6㎡        F西=F东
F地=96㎡ F顶=F地
3.冷藏间的传热面积
    F北=12×4.2=50.4㎡      F北=F南
      F东=16×4.2=67.2㎡       F西=8×4.2=33.6㎡
F地=192㎡ F顶=F地
4.贮冰间的传热面积
    F南=12×4.2=50.4㎡      
     F 西=16×4.2=67.2㎡

F地=192㎡ F顶=F地

维护结构耗冷量Q1的计算:
室外计算温度tw=30℃,冻结间的库房温度tn= -23℃,冷藏间的库房温度tn= -18℃
贮冰间的库房温度tn= -4℃,预冷间的库房温度tn= -4℃ 理鱼间的温度tn= 0℃
温差修正系数:库房与房外大气之间取n=1.0,库房与川堂之间取n=0.7 库房与库房之间取n=0.7
表有太阳辐射影响的昼夜平均当量温度td有:
td北=2.4℃,td南=3.1℃,td东=5.0℃,td西=5.0℃
各个房间的耗冷量有:
冻结间:
北:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*50.4*[-4-(-23)]*0.7=85大卡/小时
南:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*50.4*[(30+3.1)-(-23)]*1.0= 359大卡/小时
西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*33.6*[-4-(-23)]*0.7=57大卡/小时
东:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.127*33.6*[-18-(-23)]*0.7=15大卡/小时
地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.214*96*[30-(-23)]*1.0=1089大卡/小时
顶:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125*96*[30-(-23)]*1.0=636大卡/小时
总Q1=85+359+57+15+1089+636=2241大卡/小时

预冷间:
北:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.264*151.2*[0-(-23)]*0.7=643大卡/小时
西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.264×21×[(30+5)-(-4)] ×1.0=216大卡/小时
东:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.264×21×[(30+5)-(-4)] ×1.0=216大卡/小时
地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.319×276×[30-(-4)] ×1.0=2993大卡/小时
屋顶:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125×276×[30-(-4)] ×1.0=1173大卡/小时
总Q1=643+216+216+2993+1173=5241大卡/小时

冷藏间:
北:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×50.4×[(-4)-(-18)] ×0.7=76大卡/小时
南:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×50.4×[(30+3.1)-(-18)] ×1.0=397大卡/小时
西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×33.6×[(-4)-(-18)] ×0.7=51大卡/小时
东:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.154×67.2×[(30+5)-(-18)] ×1.0=548大卡/小时
地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.253×192×[30-(-18)] ×1.0=2332大卡/小时
屋顶:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125×192×[30-(-18)] ×1.0=1152大卡/小时
总Q1=76+397+51+548+2332+1152=4556大卡/小时

贮冰间:
南:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.195×50.4×[(30+3.1)-(-4)] ×1.0=365大卡/小时
西:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.195×67.2×[(30+5)-(-4)] ×1.0=511大卡/小时
屋顶:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.125×192×[30-(-4)] ×1.0=816大卡/小时
地坪:Q1=n·K·F·(tZP-tn)=0.253×192×[30-(-4)] ×1.0=1652大卡/小时
总Q1=365+511+816+1652=3344大卡/小时

食品冷加工或储存时的耗冷量Q2的计算
食品冷加工或储存时的耗冷量Q2的计算公式为:Q2=Q2a+Q2b+Q2c+Q2d
(一) 食品在冷冻加工时的耗冷量:
预冷间:
Q2= + = =128大卡/小时
冻结间:
Q2= + = =180.8大卡/小时
其中G--食品每日加

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